Monthly archives: Mart, 2014

Etli Karnıyarık

Tarifi Oyla! Bulgur veya pirinç pilavı ve yanında mis gibi etli karnıyarık; işte size güzel bir öğlen veya akşam yemeği menüsü. Menünün kalori değerini biraz düşürmek isterseniz pilavı esmer pirinçle yapma yoluna gidebilirsiniz. Malzemeler: 3 adet kemer patlıcan 250 gr. kuşbaşı et 2 adet orta boy domates 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber…




Ispanaklı Köfte

Ispanaklı Köfte 5.00/5 (100.00%) 3 Oys Sizin için en güzel yemek tariflerini derlemeye ve güzel bir Türkçe’yle anlatmaya çalışan yemek siteniz tahtakasik.com sebze yemekleri kategorisine köfte-sebze karışımı farklı bir lezzet daha eklemekten gurur duyar; ıspanaklı köfte tarifi. Malzemeler: Köfte için: Yarım kg. köftelik kıyma Çeyrek bayat ekmeğin içi 1 adet yumurta 1 baş soğan Tuz,…




Patlıcan Salatası

Tarifi Oyla! Et ve balık yemeklerinin, köftenin yanına farklı salatalar yaparak sofralarınızı neşelendirebilirsiniz. Vereceğimiz patlıcan salatası tarifinde patlıcanlar közleniyor, diğer malzemelerse çiğden kullanılıyor, fakat bu tarifi diğer malzemeleri de közleyerek yapmak da mümkün. Nar ekşisi sevenler malzeme listesindeki sumağın yerine onu da kullanabilirler. Malzemeler: (6-7 kişilik) 3 adet bostan patlıcanı (Közlenmiş) 1 adet kuru soğan…




Pratik Peynirli Gözleme Tarifi

Pratik Peynirli Gözleme Tarifi 3.00/5 (60.00%) 1 Oy Gözlemeler kahvaltılar ve öğle yemekleri için ideal besinlerdir. Belki köylerde ya da ev yemeği yapılan yerlerde olduğu kadar leziz olmaz, ancak evde de oldukça lezzetli ve kolay peynirli gözleme pişirmek mümkündür. İşte kolayca uygulayabileceğiniz bir tarif; Malzemeler: 4 adet yufka Ayçiçek yağı Ufalanmış beyaz peynir (tulum peynirini…




Fırında Kıymalı Patates

Tarifi Oyla! Akşam yemeği için yapılması kolay, lezzeti mükemmel bir ana yemek yapmak istiyorsanız fırında kıymalı patates yemeği güzel bir alternatif olabilir. Malzemeler: 4 adet patates 300 gr. kıyma 2 adet soğan 1 çorba kaşığı salça Sıvıyağ Tuz Kekik, kırmızıbiber, karabiber Sosu için: 3 yumurta 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 2 çorba kaşığı un…




Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Ayvanın varise iyi geldiğini biliyor muydunuz? Peki kalbe kuvvet verdiğini? Yapraklarından yapılan çayın insanı sakinleştirdiğini ve kalp ağrılarına iyi geldiğini, ya da kaynatılmış ayva yaprağının ishali kestiğini? Bu çok fonksiyonlu kış meyvesiyle yapılan ayva tatlısı ise kırmızı rengi ve hafif lezzetiyle hayatı daha güzel bulmanıza yol açacak. Bazılarımız ayva…