Category: Balık Yemekleri – Deniz Ürünleri

Somon Beğendi

Tarifi Oyla! Somon balığının faydaları hakkında neler biliyorsunuz? Eti, alışkın olduğumuz balık türlerinden farklı olarak beyaz değil de pembemsi turuncu renginde olan bu soğuk su balığı Omega 3 yağ asitleri ve proteinler açısından çok zengindir. 100 gramında 21 gram protein barındıran somon balığı çocukların zihinsel ve bedensel gelişimine katkıda bulunur, göz sağlığı ile kalp –…



Domates Soslu Somon Fileto

Domates Soslu Somon Fileto 5.00/5 (100.00%) 1 Oy 4 kişilik hazırlanan, son derece sağlıklı ve besleyici bir yemek olan domates soslu somon fileto fırınlanarak pişirilmektedir. Balığın üzerine dökülen sosla birbirini tamamlayan tadı ile yiyenlerin beğenisini kazanacak olan yemeğin yapımı da ayrıca bir el mahareti gerektirmez. Kolay yapılan ve çabuk pişen bir yemektir. Bu farklı lezzeti…




Portakal Soslu Somon Balığı

Portakal Soslu Somon Balığı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Fırında pişirilen somon balığını, yapımı oldukça basit olan bir sos ile hazırlayarak farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz. Portakal soslu somon balığı tarifi için kullanılan malzemeleri kolaylıkla tedarik edebilir, pelte kıvamındaki soslu somon balığı ile sofranızda yeni lezzetlere şans verebilirsiniz. Malzemeler: 5 parça fileto veya dilim somon balığı Karabiber…




Levrek Pilaki

Levrek Pilaki 3.00/5 (60.00%) 2 Oys Nisan ve mayıs ayında bollaşan levrek aynı zamanda ucuzlamaya da başlar. Tadı iyice lezzetlenen balığı pişirmek için levrek pilaki tarifi, mükemmel bir tercih olacaktır. Balık alırken parlak görünümlü, gözleri buğulanmış gibi bakmayan ve kokmayan balıkları tercih etmeye çalışın. Solungaçlarının kırmızı renkli olması da balığın taze olduğu anlamına gelir. Balıkçınızdan…




Balık Köftesi

Balık Köftesi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Et köftesinden tek farkı malzeme olarak et yerine balık kullanılarak hazırlanması olan balık köftesi, ete alternatif arayanlar için mükemmel bir seçim olacaktır. Ayrıca, balık sevmeyen çocuğunuz varsa bir de bu şekilde ona sunum yapmayı deneyin. Büyük ihtimalle ekmek arası yapacağınız besleyici ve lezzetli  balık köftesini severek yiyecektir. Afiyet olsun….




Midye Dolması

Tarifi Oyla! Evde midye dolması hazırlamak biraz zor gelebilir ama bu imkânsız anlamına gelmez. Temizleme kısmı hariç tıpkı diğer dolma yemeklerinde olduğu gibi pişirme işlemine tabi tutuluyor. Temizleme işi biraz zahmetli, kabukların suda bekletip, dışındaki tortuyu kazıyıp bulaşık teli ile ovalamak gerekiyor. Midyeleri açarken bıçağı çok dikkatli kullanmalısınız. Midye alırken iri olmalarına, ağızlarının kapalı olmasına,…