Monthly archives: Ekim, 2014

Kremalı Karnabahar Çorbası

Tarifi Oyla! Kış mevsimine iyice yaklaştığımız bu günlerde kış sebzeleri tezgâhlarda görülmeye başladı. Bugün sizlerle kış sebzelerinden olan karnabaharla yapılan bir çorba tarifi paylaşacağız. Patates ve sütle birlikte pişirilen kremalı karnabahar çorbası tarifini beğeneceğinizi düşünüyoruz. Çorbayı hazırlarken haşlanmış karnabaharların küçük çiçeklerinden ayırıp servis sırasında çorbanın içerisine koymanın hoş olabileceğini hatırlatarak tarifimize geçiyoruz. Malzemeler: 1 tane…




Orman Kebabı

Orman Kebabı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Kuzu eti ve sebzelerle yapılan orman kebabı, hem lezzetiyle yiyenlerin damağında harika bir tat bırakan hem de uzun süre sizi tok tutacak bir yemeğimizdir. Malzemeler: Yarım kilo kuzu kuşbaşı 75 gram tereyağı 2 tane patates 2 tane havuç 2.5 bardak su 1 çay bardağı bezelye 1 tatlı kaşığı kekik…




Fırında Enginarlı Makarna

Tarifi Oyla! Beşamel sosla hazırlanan bu lezzetli fırın yemeğini beğeneceğinizi düşünüyoruz. Fırınlama aşamasında serviste kolaylık olması açısından fırında enginarlı makarna yemeğini tepsi yerine küçük turta kalıpları ile fırına verebilirsiniz. Malzemeler: 3 tane haşlanmış enginar 1 tane limon 1 su bardağı beyaz peynir rendesi 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 1/2 demet dereotu Karabiber Tuz 1…




Kıymalı Karnabahar

Tarifi Oyla! Kış mevsiminde sıkça pişirilen sebzelerden olan karnabaharı et ile birlikte yemeyi sevenler için kıymalı karnabahar yemeğinin tarifini paylaşacağız. Yapılışı son derece basit olan bu yemeği hazırlarken karnabaharın dışındaki yeşil yapraklarını atmayınız. Yemek pişerken bütün olarak içine atın, yemekle birlikte pişirin. Yeşil yapraklardaki zengin besinler böylece yemeğinizin suyunda kalır ve yemeğinizin besin değeri artar….




Havuçlu Pırasa Çorbası

Havuçlu Pırasa Çorbası 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Çorbalar ana öğünlerin vazgeçilmezleri arasındadır. Özellikle kış mevsiminde soğuk havalarda içimizi ısıtan bir kâse çorbaya kim hayır diyebilir. Bugün sizlerle hem lezzetli hem de besleyici öğelere sahip olan havuçlu pırasa çorbası tarifini paylaşıyoruz. Tarifimizde bulunan et suyu yerine et suyu veya tavuk suyu tabletlerinden kullanabilirsiniz. Tablet kullanmayı tercih…




Soslu Izgara Palamut

Tarifi Oyla! Lezzeti Eylül başıyla Şubat ortası arasında tavan yapan palamut balığı protein ve D vitamini açısından en zengin olan balıklardan biridir. Palamudu sıklıkla tüketen kişilerin diş yapıları normalden daha düzgün olur. Kandaki kolesterol düzeyinin düzelmesine de yardımcı olan bu zengin içerikli balığı kullanarak yaratabileceğiniz lezzetlerden biri soslu ızgara palamut. Dilerseniz bu faydalı ve lezzetli…