Tarifi Oyla! Salata, meze veya et yemeklerinin yanına garnitür olarak servis edebileceğiniz bezelye kavurma, pişirme yönteminden dolayı hem çok hafif hem de yapımı çok kolay bir yemek türüdür. İçerisine ekleyeceğiniz dereotu ile ferah bir lezzet elde ederken sunumundaki yeşilin tonlarıyla sofranıza renklendiriyor olacaksınız. Malzemeler: 1 kg bezelye 3 orta boy kuru soğan Yarım demet dereotu…
Tarifi Oyla! Yaz günlerinin aranılan tatlılarından biride meyveli dondurmalardır. Hem çocuklar hem de büyükler yemekten sonra dondurma yemekten hoşlanırlar. Bunu düşünerek hazırladığımız kayısılı dondurma tarifimizde süt yerine su kullanılmıştır. Yani oldukça hafif bir tatlı. Hatırlatmakta fayda var; terliyken, çok yorgun olduğunuzda dondurma yemeyin. Mideniz için problem yaratabilir. En makbulü yavaş yavaş yemektir. Malzemeler: 1/2 kg…
Etli Arapsaçı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Etli arapsaçı, İzmir yöresine ait bir sebze yemeği. Sebze ve etin buluşmasıyla lezzetli ve besleyici bir yemek ortaya çıkmış. Daha önce pişirmediyseniz, anason kokusunun yemekte yaratacağı lezzeti denemek için harika bir tarif. Malzemeler: 1 kilo arapsaçı 2 adet kuru soğan 1/2 kg kuşbaşı et 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3…
Patates Çorbası 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Yaz kış demeden rahatlıkla tüketebileceğiniz, hazırlanması kolay olan patates çorbası yemek seçen çocukların da ‘hayır’ demediği besleyici bir seçenektir. Malzemeler: 6 bardak et suyu Yarım kilo patates 1 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağ 1 çorba kaşığı un 2 bardak sıcak su 1 çay kaşığı karabiber yeteri kadar tuz…
İslim Kebabı 5.00/5 (100.00%) 3 Oys Bir diğer adı kürdan kebabı olan islim kebabı Gaziantep yöresine ait bir yemek türümüzdür. Yapımı oldukça basit olan bu yemeği daha küçük boylarda yaparak küçük aperatifler haline de getirebilirsiniz. Orijinali patlıcanla olması rağmen kabakla yapmanızı da şiddetle tavsiye ederiz. Birçok kebap türünde olduğu gibi ona en çok yakışan servis…
Çilekli Parfe 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Çilekli parfe, sıcak yaz günlerinde hem tadıyla hem de görüntüsüyle içinizi serinletecek bir tatlıdır. Sunum aşamasında yaratıcılığınızı ortaya çıkarabileceğiniz, kolay hazırlanan bu tatlıyı tercihinize göre ezilmiş antep fıstığıyla da süsleyebilirsiniz. Malzemeler: 1/2 kg çilek 1/2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 1 su bardağı tozşeker 2 su bardağı krema…