Hasan Paşa Köftesi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Hasan Paşa köftesi, köfte ve patates püresinin buluşmasıyla harika bir lezzete kavuşmuş. 4-5 porsiyon olarak hazırlayacağınız yemeğin nasıl olacağına dair hiç şüpheye düşmeyin. Gözünüz kapalı hazırlasanız bile harika olacaktır. Sıcak olarak yenmesini özellikle tavsiye ediyoruz. Malzemeler: Köfte harcı için: Yarım kilo yağsız kıyma 1 adet yumurta 1 su…
Un Çorbası 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Ülkemizde daha çok Denizli’de yapılan bir çorba çeşidi olan un çorbası tarifi; pek çok yönüyle yoğurt çorbasına benzetilmekle birlikte orijinal halinde yoğurt içermemektedir. Fazla yağ içermeyen ve bu nedenle her damak tadına hitap edebilecek bu pratik ve lezzetli yöresel çorbayı denemek isterseniz tarifimize buyurun; Malzemeler: 2 çorba kaşığı dolusu…
Mercimek Köftesi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Hanımlar bugün mercimek köftesi yapmaya ne dersiniz? Şöyle bol marullu, bol limonlu, ekşi ekşi. Sevdiklerinizi arayın, çayı da ocağa koyun. Güzel bir sohbet ve leziz köftelerle beraber mutlu saatler geçirin. Öneri bizden, yapmak sizden. Kolay gelsin. Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1 baş…
Nohutlu Patlıcan 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Suriye mutfağına özgü nohutlu patlıcan yemeği, bölgesel olarak yoğun kullanılan baharatlardan nasibini almış. Patlıcanı bol baharatlı pişirip değişik lezzetlere yelken açmak istiyorsanız tarifimizi denemenizi tavsiye ediyoruz. Malzemeler: 3 adet patlıcan 1 çay bardağı nohut 2 su bardağı su 3 baş kuru soğan 6 diş sarımsak 4 adet domates 4…
Ayva Tatlısı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Bir meyve olarak mayhoş ve herkes tarafından tercih edilmeyen bir tadı olan ayva, evinizde her daim bulunan malzemeler ile harika bir tatlıya dönüşebilir. Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden olan ayva tatlısı sofranızın her haline uyum sağlayacakharika bir lezzettir. İsterseniz fırında isterseniz ocakta pişirerek yapabileceğiniz tarifimiz ise şöyledir: Malzemeler: 4 orta…
Çatlak Poğaça 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Kolay hazırlanışı ve nefis lezzetiyle günlerin, kahvaltıların, çay saatlerinin vazgeçilmez yiyeceğidir poğaça. Sade veya dilediğiniz iç malzemeleriyle de farklı alternatifler halinde hazırlayabileceğiniz bir tarif vereceğiz şimdi size; çatlak poğaça. Malzemeler: 250 gr. eritilip ılıtılmış margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta (sarısı üzeri…