Tahinli Katmer 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Kahvaltı ve çay saatleri için ideal bir katmer tarifi paylaşacağız bugün. Hamuru açarak tahin sürüldükten sonra ocakta tavada pişirilen tahinli katmer, özellikle hafta sonu geç saatte yapılan kahvaltılar için mükemmel bir seçim olacaktır. Katmeri süt koymadan da hazırlayabileceğinizi anımsatarak tarifimize geçiyoruz. Afiyet olsun. Malzemeler: 1 paket instant (kuru maya)…
Yassı Kadayıf 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Hazır satılan yassı kadayıf alarak kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tatlıyı severek tüketeceğinizi düşünüyoruz. Geleneksel tatlarımız arasında olan ve kızartma aşamasından sonra şerbetlenen tatlı, sunum aşamasında yanında kaymakla birlikte servis edilebiliyor. Malzemeler: 1/2 kilo yassı kadayıf 4 tane yumurta 1 yemek kaşığı un 1 bardak süt Kızartmak için: 1 su bardağı…
Batırık Tarifi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Mersin yemeklerini yazdığımızda tahine mutlaka yer veriyoruz. Mersinliler neredeyse her yiyeceğe tahin ekliyorlar. Bu güzel tadı damaklarından uzak tutmamakta haklılar. İnce bulgurla yapılan batırık bölgeye has tahin eklenerek hazırlanıyor. Tüketirken iki yol izleniyor. Birincisi tarifimizdeki gibi köfte şekli verilerek yeniliyor. İkinci yol ise yoğrulan bulgura limonlu su ekleniyor. Sulandırılan…
Patatesli Puf Böreği 5.00/5 (100.00%) 2 Oys Kahvaltıda ve çay saatlerinde sohbete ortaklık edecek çok lezzetli bir hamur işidir patatesli puf böreği. Hamuru patatesli, içi peynirli olan bu klasik lezzeti şimdiye kadar denemediyseniz ilk fırsatta deneyiniz. Özellikle hamurunu çok iyi yoğurmayı unutmayın ki böreğiniz pofuduk görünümlü olsun. Kolay gelsin, afiyet olsun. Malzemeler: 2 adet küçük…
Avcı Böreği 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Hazır yufka ile sigara böreğine benzer bir şekilde içine malzemesi konulduktan sonra sarılarak hazırlanan avcı böreği, yemeklerinize ve çay saatlerinize tadı damağınızda kalacak bir lezzet katacaktır. Denediğinizde siz de çok beğeneceksiniz. 16 adet börek elde edilen bu tarifi uygulamak isteyenlere şimdiden afiyet olsun diyoruz. Malzemeler: 4 adet hazır yufka…
Vişne Soslu İrmik Tatlısı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Konuklarınıza şık aynı zamanda lezzetli bir tatlı hazırlamak istiyorsanız vişne soslu irmik tatlısı tam da aradığınız seçenek olabilir. Limon aromalı irmiğe bisküvi ve vişne sosu eklenmesiyle hazırlanan bu güzel tatlıyı hazırlamak oldukça keyiflidir. Malzemeleri: 1 su bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker 1 litre süt 1…