Ispanaklı Kiş 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Fransız mutfağından misafir ettiğimiz bu hamur işini tuzlu turta olarak tanımlamak yanlış olmaz. Hamura verilen şekil ve kullanılan malzemesi itibariyle turta benzeri olan bu hamur işini hazırlarken hamur malzemelerinin soğuk olmasına dikkat edin. Bu sayede çok güzel ve ağızda dağılan bir ıspanaklı kiş hazırlayabilirsiniz. Verdiğimiz ipuçlarından sonra ıspanaklı kiş…
Hingel Tarifi 5.00/5 (100.00%) 2 Oys Bugün sizlerle Sivas ilinin sevilen mantısı Hingel tarifini paylaşıyoruz. Malzemeler: Hamur için: 1 bardak su Aldığı kadar un Yeteri kadar tuz İçi için: 5 adet orta boy patates 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 silme yemek kaşığı pul biber Üzeri için: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber…
Yalancı Tavuk Göğsü 5.00/5 (100.00%) 2 Oys Sütlü tatlıları seviyorsanız yalancı tavukgöğsü tarifini mutlaka denemelisiniz. Her zaman elinizin altında olması gereken bu tatlı tarifinin malzemelerini kolaylıkla temin edebilir, sevdiklerinizi sevindirebilirsiniz. Malzemeler: 5 su bardağı süt 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı nişasta 3/4 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 2 paket vanilya Toz…
Erzincan Ketesi 5.00/5 (100.00%) 2 Oys Açılmış yufkaların arasına kavrulmuş un koyularak yapılan kete, ülkemizin doğusunda sıkça yapılan bir hamur işidir. Bölgede, evlerinde keteyi hiç eksik etmeyenler vardır. Erzincan ketesi, misafir geldiğinde ikramlık olarak hep hazır bulundurulur. Bugün sizlerle Erzincan usulü ile yapılan kete tarifini paylaşıyoruz, afiyet olsun. Malzemeler: 250 gr tereyağı 2 bardak süt…