Tarifi Oyla! Ermeni mutfağının sevilen mezelerinden olan topik esas olarak nohuttan hazırlanmaktadır. Hazırlaması biraz meşakkatli olmasına rağmen ortaya çok özel bir lezzet çıkmaktadır. Değişik lezzetler denemeyi sevenler mutlaka denesin, çok seveceksiniz. Malzemeleri: 2 bardak nohut 4 baş kuru soğan 1 bardak tahin 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çam…
Patatesli Pizza 3.00/5 (60.00%) 2 Oys Evde kolayca hazırlayacağınız hamur ile değişik malzemeler kullanarak lezzetli pizzalar hazırlayabilirsiniz. Bugün sizlerle patatesli pizza nasıl yapılır, pizza yapmanın incelikleri nelerdir, bunları paylaşacağız. Hamurla uğraşmak istemiyorsanız fırından ekmek hamuru alarak pizzayı çok daha çabuk hazırlamanız mümkün. Tabi fırınlarda hamur hangi saatlerde bulunur bunu öncelikle öğrenmenizde fayda var. Patatesli pizza…
Kalem Makarna Pastası 3.00/5 (60.00%) 2 Oys Kalem Makarna pastası kıyma ile hazırlanan bir fırın yemeğidir. Yemeği hazırlamak için en uygun makarna kalem makarna diye bilinen makarna çeşididir. Kaşar peyniri ve beşamel sos ile lezzetini iki katına çıkaran yemeğin görünümü ise ayrı bir güzellik taşımaktadır. Malzemeler: 1 pk. kalem makarna (Rigatoni makarna) Harcı için: Yarım…
Tarifi Oyla! Patlıcan yemekleri kategorisinden biraz uğraştıran, biraz fazlaca özen isteyen lezzetli bir tarifle tanıştıracağız sizi; hünkar beğendi tarifiyle. Malzemeler: Tas kebabı için: 200 gr. dana kuşbaşı 5 – 6 adet cherry domates 2 adet çarliston biber 1 yemek kaşığı dolusu arpacık soğanı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı…
Sucuklu Kaşarlı Pide 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Hanımlar, bugün sizlerle mayalı hamurdan hazırlanan ve ölçüleri kalabalık aileler için çok uygun olan bir pide tarifi paylaşacağız. Okuyunca sizde göreceksiniz, nefis bir lezzete sahip olan sucuklu kaşarlı pide çok kolay hazırlanan bir hamur işi. Hamurun mayalanması hazırlık sürecini birazcık uzatsa da fırının başında bekleyen çocuklarınız için sonuç…
Tarifi Oyla! Evde midye dolması hazırlamak biraz zor gelebilir ama bu imkânsız anlamına gelmez. Temizleme kısmı hariç tıpkı diğer dolma yemeklerinde olduğu gibi pişirme işlemine tabi tutuluyor. Temizleme işi biraz zahmetli, kabukların suda bekletip, dışındaki tortuyu kazıyıp bulaşık teli ile ovalamak gerekiyor. Midyeleri açarken bıçağı çok dikkatli kullanmalısınız. Midye alırken iri olmalarına, ağızlarının kapalı olmasına,…