Tag: et yemekleri

Kavurmalı Pilav

Kavurmalı Pilav 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Türk mutfağının birbirinden lezzetli ve besleyici et yemekleri açısından ne kadar zengin olduğu herkes tarafından bilinir. Özellikle bayram sofralarının vazgeçilmezi olan kavurma ülkemizde bir pişirme biçimi olmaktan çıkıp gelenek biçimini almıştır. Aşağıda tarifini bulacağınız kavurmalı pilav tüm ailenin bir arada olduğu sofralara yakışacağı gibi misafirlerinizin de ağızlarına layık bir…




Hünkar Beğendi

Tarifi Oyla! Patlıcan yemekleri kategorisinden biraz uğraştıran, biraz fazlaca özen isteyen lezzetli bir tarifle tanıştıracağız sizi; hünkar beğendi tarifiyle. Malzemeler: Tas kebabı için: 200 gr. dana kuşbaşı 5 – 6 adet cherry domates 2 adet çarliston biber 1 yemek kaşığı dolusu arpacık soğanı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı…




Etli Mantar Sote

Etli Mantar Sote 3.67/5 (73.33%) 3 Oys Güzel bir et yemeği, pilav veya püre ve soğuk içecek; böyle bir menüye ‘hayır’ diyecek pek fazla kimse yoktur. Etli mantar sote akşam sofrasını keyifli kılacak güzel bir alternatif. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler: Yarım kg. taze mantar 250 gr. kuşbaşı et 10 adet arpacık soğan (Kabukları soyulmuş olarak)…