Tarifi Oyla! Ermeni mutfağının sevilen mezelerinden olan topik esas olarak nohuttan hazırlanmaktadır. Hazırlaması biraz meşakkatli olmasına rağmen ortaya çok özel bir lezzet çıkmaktadır. Değişik lezzetler denemeyi sevenler mutlaka denesin, çok seveceksiniz. Malzemeleri: 2 bardak nohut 4 baş kuru soğan 1 bardak tahin 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çam…