Category: Balık Yemekleri – Deniz Ürünleri

Karides Güveç

Karides Güveç 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Karides evde yapımı zor bir deniz ürünü gibi gözükse de size vereceğimiz küçük ipuçlarıyla kolayca bu işin altından kalkabilirsiniz. Genellikle ayıklanması çiğden anlatılan karidesi biraz haşlayarak rahatça temizleyebilirsiniz. Besin değeri yüksek olan karides güveç evde yaptığınız takdirde çok ekonomik olacaktır. Gurmelere layık bu lezzetin tarifi şöyle: Malzemeler: 1kg kabuklu…




Palamut Izgara

Palamut Izgara 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Sizi fazla uğraştırmayacak fakat sağlığınıza çok faydası dokunacak besleyici bir yemek hazırlamak istediğiniz zaman palamut ızgara tarifini deneyin. Yarım saatte ortaya çıkarabileceğiniz en lezzetli yemeklerden biridir bu, faydalarıysa herkesin malumu. Malzemeler: Temizlenmiş ve yıkanmış 2 adet palamut 2 adet kuru soğan 2 adet sivri biber 4-5 adet domates 2…




Çıtır Balık Fileto

Tarifi Oyla! Güzel bir cilt rengi, sağlıklı dişler ve eklemler ve dayanıklı saçlar mı istiyorsunuz; bunları sağlamanın yollarında biri düzenli olarak balık tüketmek. Migrenin şiddetini, depresyon ve şizofreni belirtilerini azaltması da balık yemenin faydaları arasında sayılıyor. Bugün akşam yemeği için güzel bir çıtır balık fileto yapmanız için birçok sebep var yani. Buyurun tarifiniz aşağıda: Malzemeler:…




Fırında Hamsi Tava

Fırında Hamsi Tava 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Marmara ve Karadeniz bölgesi balıkçıları hamsi balığını avlamak için bütün ustalıklarını kullanıyor; teknelerine ince ağlar bağlayarak hamsinin bol olduğu bölgelerde uzun saatler geçiriyorlar. Bize sadece ödemesini yapıp balığı almak ve vücudu soğuk ve karlı havalardan sonra yağlandığında en leziz halini alan bu küçük balıkla farklı lezzetler yaratmak kalıyor….




Hamsili Makarna Salatası

Hamsili Makarna Salatası 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Ülkemiz balık türleri açısından oldukça zengin olmasına rağmen hamsi ve istavrit gibi küçük balıklar daha çok tercih ediliyor. Hamsinin lezzetini tam olarak almak istiyorsanız bu balığı Kasım ayından sonra almaya başlamalısınız. Bu küçük ve popüler balıkla yapılan hamsili makarna salatası tarifini bir deneyin, beğeneceksiniz. Malzemeler: 10-12 tane salamura…




Levrek Buğulama

Levrek Buğulama 5.00/5 (100.00%) 1 Oy En lezzetli balıklardan biri olan levrekle güzel bir levrek buğulama yapmak için en uygun zaman kış aylarıyla ilkbaharın başları. Müthiş bir tadı olan bu balığın fırında kağıt kebabı ve mayonezlisi de çok lezzetli oluyor. Malzemeler: 3 adet deniz levrek balığı 6 adet arpacık soğan 3 adet çarliston biber 2…