Tag: humus tarifi

Kilis Usulü Humus Tarifi

Kilis Usulü Humus Tarifi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Güneydoğu’da sıklıkla yapılan humus çok beğenilen yöresel bir lezzettir. Kilis usulü yapılan humus ise diğerlerinden biraz daha farklı olup ağızlarda ayrı bir tat bırakır. Humus için kullanılacak malzemeler (6 kişi için) : 250 gram nohut, 250 gram tahin, 4 diş sarımsak, 2 limonun suyu, 4 kahve kaşığı tuz,…




Humus

Humus 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Antakya taraflarında sıklıkla yapılan humus, meze olarak sofraları süslemektedir. Yoğun bir şekilde tüketildiğinden olsa gerek humus unu üretimi yapılıp hazır olarak satılmakta. Bugün hem humus unu ile hem de nohut ile yapılan mezenin tarifini paylaşacağız. Malzemeler: Nohutlu  humus tarifi için: Yarım kilo nohut 250 gram tahin 4 diş sarımsak 2…