Havuçlu Pırasa Çorbası 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Çorbalar ana öğünlerin vazgeçilmezleri arasındadır. Özellikle kış mevsiminde soğuk havalarda içimizi ısıtan bir kâse çorbaya kim hayır diyebilir. Bugün sizlerle hem lezzetli hem de besleyici öğelere sahip olan havuçlu pırasa çorbası tarifini paylaşıyoruz. Tarifimizde bulunan et suyu yerine et suyu veya tavuk suyu tabletlerinden kullanabilirsiniz. Tablet kullanmayı tercih…
Tarifi Oyla! Lezzeti Eylül başıyla Şubat ortası arasında tavan yapan palamut balığı protein ve D vitamini açısından en zengin olan balıklardan biridir. Palamudu sıklıkla tüketen kişilerin diş yapıları normalden daha düzgün olur. Kandaki kolesterol düzeyinin düzelmesine de yardımcı olan bu zengin içerikli balığı kullanarak yaratabileceğiniz lezzetlerden biri soslu ızgara palamut. Dilerseniz bu faydalı ve lezzetli…
Bostan Kebabı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Son derece leziz bir yemek olan bostan kebabı bir takım ön hazırlıklardan sonra fırında pişirilir. Patlıcan yemeğinin yanına çok yakışan pilavla birlikte yendiğinde ise tadına doyum olmaz. Özellikle İzmirlilerin severek yaptığı ve sahiplendiği, ismini yemekte kullanılan bostan patlıcanından alan bostan kebabı yemeğini beğenerek yiyeceğinizi düşünüyoruz. Malzemeler: 4 tane bostan…
Bülbül konağı Tatlısı 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Şerbetle ıslatılan hamur işlerini seviyorsanız bülbülkonağı tatlısı tam size göre bir tatlıdır. Tadının güzelliği yanında görünümü de kendine özel olan bu tatlının tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Malzemeler: Hamuru İçin: 250 gram margarin 1 tane yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi 1 çay bardağı sıvıyağ 1…
Yoğurtlu Arap Köftesi 5.00/5 (100.00%) 2 Oys Diğer bir adı yoğurtlu fellah köftesi olan Yoğurtlu Arap Köftesi bulgurla yapılan bir yemeğimizdir. Kıyma konulmadan da hazırlanabilen bu yemek oldukça güzel ve eminiz ki tadı damağınızda kalacaktır. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler: 200 gram yağsız kıyma 2 bardak köftelik ince bulgur 1 baş kuru soğan 1 yumurta 1…
Kıymalı Semizotu 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Etli yapraklara sahip bir yeşil sebze olan semizotu şeker hastalarının susuzluğunu azaltıyor, kilo vermek isteyenlere yardımcı oluyor, pekliğe iyi geliyor ve kanı üre ve diğer pisliklerden temizliyor. Semizotunun faydaları arasında idrar söktürmesini ve böbrek kumlarıyla taşlarının dökülmesindeki katkısını da sayabiliriz. Bu faydalı sebze yeşil salata olarak tüketilirse daha çok…