Monthly archives: Mart, 2015

Limonlu Sütlü Tavuk

Limonlu Sütlü Tavuk 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Soslarla zengin bir tada kavuşturulan ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz limonlu sütlü tavuk yemeği damağınızda çok güzel bir tat bırakacaktır. Değişik tatlar arıyorsanız limonlu sütlü tavuk tarifimizi deneyebilirsiniz. Afiyet olsun. Malzemeler: 8 adet tavuk but fileto 2 adet orta boy kuru soğan 2-3 diş iri sarımsak 4 yemek kaşığı…




Kereviz Dolması

Kereviz Dolması 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Sizlerle hem gövdesi hem yeşil sapları ile yemek yapılabilen kerevizle pişirilen bir tarifi paylaşacağız. Klasik olarak diğer dolma tariflerinde de kullanılan, pirinç ve kıyma ile yapılan bu yemeğimizin ismi kereviz dolması. Oldukça lezzetli olan kereviz dolması tarifini denediğinizde siz de çok beğeneceksiniz. Afiyet olsun. Malzemeler: 6 tane kereviz 500…




Papaz Yahnisi

Papaz Yahnisi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Arpacık soğanı ve etle pişirilen papaz yahnisi çok lezzetli ve besleyici bir yemektir. Rum yemeği olduğundan dolayı bu ismi almışsa da soğan yahnisi dediğimizde sanırım yemek tanıdık gelecektir. Papaz yahnisi normalde şarap konularak pişirilmesine rağmen gelenek ve göreneklerimize uygun hale getirilerek sirke ile pişirilmektedir. Baharatlarla lezzetini ikiye katlayan bu…




İrmik Helvası

İrmik Helvası 5.00/5 (100.00%) 1 Oy İrmik ununun yağda kavrulması ile yapılan irmik helvası, genelde toplumumuzda özel günlerde yapılmaktadır. Osmanlı mutfağında da kendine yer bulan bu tatlıyı hazırlarken özellikle irmiği kavururken acele etmemelisiniz. İrmik helvasının lezzetli olmasını istiyorsanız kısık ateşte uzun süre kavurmalısınız. Bu püf noktasını hatırlattıktan sonra irmik helvası tarifine geçiyoruz. Afiyet olsun. Malzemeler:…




Ispanaklı Pasta

Ispanaklı Pasta 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Ispanakla birlikte pişirdiğiniz kekin üzerine krem şanti eklediğinizde çok hoş bir pasta ortaya çıkıyor. Şimdiye kadar ıspanaklı pasta yemeyen biri yediğinde ise asla içinde ıspanak olduğunu anlamıyor. Sevdiklerinizi şaşırtmak isterseniz bu leziz pastayı mutlaka deneyin. Kremasının güzel ve dolgun olması için krem şanti paketinin üstünde yazan tarifte tavsiye edildiği…




Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye 3.00/5 (60.00%) 2 Oys Kısa sürede kolaylıkla hazırlanan, tatlı hamurla yapılıp fırınlanan tırtıl kurabiye, özellikle çocukların hayran kaldığı bir kurabiye çeşididir. Tırtıl kurabiyesini çeşitli renk ve süsleme kombinasyonları ile hazırlayabilir, çay saatlerinizi daha renkli bir hale getirebilirsiniz. Malzemeler: 250 gram margarin 2 tane yumurta 125 gram pudra şekeri 1 çay bardağı sıvıyağ 1/2…