Patlıcanlı Dizme Tarifi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Akşam yemeklerinde patlıcanın ve etin muhteşem uyumuyla siz de misafirlerinize ve kendinize bir ziyafet çekebilirsiniz. Patlıcanlı dizme özellikle Anadolu’da sıklıkla yapılan bir yemek. Kullanılacak malzemeler (6 kişi için) :  1 kilogram patlıcan Yarım kilo orta yağlı kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 1 demet maydanoz, 1 kilo domates 1 çorba kaşığı…