Tarifi Oyla! Bolu yemekleri kategorimizin açılışını Mengen kebabı ile yapıyoruz. Bu lezzetli Karadeniz yemeğini mutlaka bir deneyin, beğeneceksiniz. Malzemeler: Yarım kg. kuşbaşı et 1 avuç bezelye 3 tane patates 3 tane havuç 1 adet kuru soğan (Orta boy) 1 su bardağı rende kaşar 3 çorba kaşığı margarin Sıvıyağ Tuz, karabiber, kırmızıbiber Beşamel sos için: Yarım…