Beş Parmak Tarifi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Etin uzun süre haşlanmasıyla yapılan beş parmak yemeği özellikle Kazakların sık pişirdiği bir yemektir. Türkiye’nin doğusunda sınır illerimizde benzeri yufka ekmeği ile yapılan bu et yemeği beş parmak ismini elle yendiği için almıştır. Malzemeler: 1 kilo kemikli kuzu eti 3 küçük boy patates Yeteri kadar tuz Hamuru için:…