Kremalı Yaz Tatlısı
Hazırlaması oldukça kolay olan kremalı yaz tatlısı, tatlı krizi yaşadığınız günler için dolapta hazır bulunduracağınız tarzda bir tatlıdır. Yoğun krema tadı ve serinliği aynı anda tatmak isteyenler için sizlerle bu güzel tatlının tarifini paylaşıyoruz.
Malzemeler:
2 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 paket yulaflı bisküvi
Krema için:
1/2 litre süt
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağından bir parmak az toz şeker
Üzeri için:
1 su bardağı kıyılmış ceviz ve fındık
Yapılışı:
Kremayı hazırlamak için süt, un ve toz şekeri karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın. Krema soğurken arada bir karıştırın.
Krem şantileri bir kaseye boşaltın. Üzerine soğuk süt ekleyerek çırpın. Hazırladığınız krem şantinin yarısını pişirip soğuttuğunuz kremaya yedirin ve çırpma teli ile çırpın.
Kare şeklindeki cam tepsiye yulaflı bisküvileri dizin. Üzerlerinde biraz süt gezdirip bisküvileri ıslatın. Üzerine krem şantili kremayı düzleyin. Onun üstüne de krem şantinin kalan yarısını yayın. Kremalı yaz tatlısının en üstüne kıyılmış ceviz ve fındığı serpin. Tatlıyı buzdolabına kaldırıp iyice soğuyana kadar bekletin. Soğuyunca dilimleyip servise hazırlayın.