Tarifi Oyla! Patlıcan yemekleri yapmayı seviyorsanız zeytinyağlı imam bayıldı güzel bir patlıcan çeşitlemesi olarak hoşunuza gidebilir. Malzemeler: (6 kişilik) 6 adet orta boy patlıcan 1 adet dolmalık biber 3 adet soğan 1 adet soyulmuş domates Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı salça 1 çay kaşığı toz şeker 1 su bardağı limonlu su 1 tutam…
Tarifi Oyla! Öğlen ve akşam sofralarının en popüler yemeklerinden olan, sayısız yemeğin yanına yakışan, salatanın ve yoğurdun en iyi eşlikçilerinden biri olan pilavın çok sayıdaki farklı tariflerinden biri olan üzümlü patatesli pilav yemeğinin tarifini veriyoruz bugün size. Ev halkına veya misafirlerinize farklı bir pilav yemeği sunmak istiyorsanız bu yemek güzel bir alternatif olabilir. Malzemeler: (4…
Tarifi Oyla! Çay saatlerinin, kahvaltıların, iş yerlerindeki çay – kahve molalarının lezzetli atıştırmalıkları, kadın günlerinin vazgeçilmez lezzetleridir kurabiyeler. Sıcak yaz günlerinde buz gibi meyve suyunun yanında da çok güzel giderler. Portakal marmelatlı kurabiye tarifimiz ev yapımı kurabiye bir başka olur diyenler için geliyor. Malzemeler: (25 adet için) 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 1.5…
Tarifi Oyla! Kroket ne demektir, biliyor musunuz? Tavuk, patates, peynir, balık, mantar gibi gıda maddelerinin galeta ununa, bazen ayrıca yumurtaya da bulandıktan sonra kızartılmış haline verilen isimdir. Kroketlerin ısınmış fakat çok fazla kızmamış yağda kızartılması tavsiye edilir, böylece iç kısımları daha iyi pişer. Kroket tarzı yiyecekler genellikle ikinci yemek veya meze olarak servis edilir. Hazırlandığı…
Tarifi Oyla! Sıcak olarak servis edilen piliç etli taze fasulye yemeği mevsim salatasıyla beraber tüketilebilir. Malzemeler: (4 kişilik) 250 gram parça piliç eti Yarım kilo taze fasulye 2 adet domates 2 adet sivri biber 2 adet kuru soğan Yarım havuç 1 fincan pirinç Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı 3 – 4 diş sarımsak Tuz, karabiber…
Tarifi Oyla! Malzemeler: 150 gram tereyağı 150 gram un Yarım kilo çekilmiş badem 1 tatlı kaşığı yoğurt 1 adet yumurta Yarım limon suyu Yarım çay kaşığı tuz Şurubu için: Yarım kilo şeker Yarım limon 300 gram su Hazırlanışı: Lezzetli bir Reşat Paşa tatlısı yapmak için önce unun ortasını açıp yoğurdu, limon suyunu, yumurtayı, tuzu ve…