Category: Sebze Yemekleri

Kıymalı Kırmızı Biber Dolması

Tarifi Oyla! Akşam yemeği için ne yapacağınıza karar verdiniz mi? Size fikir verelim; kıymalı kırmızı biber dolması yapabilirsiniz mesela. Etli kırmızı biber dolması olarak da geçen bu yemeğin yapımı kolaydır ve yoğurtla beraber servis edilebilir. Malzemeler: (6 kişilik) 1 kg. dolmalık kırmızı biber 250 – 300 gr. orta yağlı dana kıyma 1 adet büyük domates…



Barbunya Pilaki

Tarifi Oyla! Yapımı oldukça kolay bir yemek olan barbunya pilaki yaz sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Soğuk olarak tüketilen bu yemeğin yanına pilav veya makarna yapabilirsiniz. Tarifimizde patates de olduğunu görecekseniz fakat kullanmayabilirsiniz de, zira genellikle kullanılmasına rağmen patates aslında barbunyaların yapışmasına, yemeğin erken ekşimesine yol açar. Malzemeler: 2 su bardağı barbunya 1 adet soğan 1…



Yumurtalı Karnıbahar Yemeği Tarifi

Yumurtalı Karnıbahar Yemeği Tarifi 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Kışın en güzel sebzelerinden biri de karnıbahar. Yumurtalı karnıbahar yemeği tarifi de bir o kadar güzel. Özellikle yoğurtla birlikte harika bir ikili oluyor. Yumurtalı karnıbahar yemeği tarifi: 1 karnabahar 4 yumurta 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytin yağ Tuz, kara biber, pul…




Havuçlu Pırasa Yemeği Tarifi

Tarifi Oyla! Kış aylarının en güzel yemeklerinden biri olan havuçlu pırasa yemeği hem çok besleyici hem de çok leziz. Havuçlu pırasa yemeği malzemeleri: 1 demet pırasa 2 havuç 1/2 kaşık pirinç tuz 1 çay kaşığı şeker zeytin yağı Az su 1/2 limon İsteğe göre kıyma da kullanabilirsiniz. Pırasa yemeği nasıl yapılır? Öncelikle pırasalarınızı iyice yıkayın ve…




Havuçlu Kabaklı Nuraniye Tarifi

Tarifi Oyla! Değişik bir lezzet arayanlar için havuçlu kabaklı nuraniye güzel bir tarif olacaktır. Sözü fazla uzatmadan malzemeleri verelim. Malzemeler : 1 adet kabak 1 adet havuç 1 komposto kasesi pirinç (haşlanmış) 1 demet dereotu 1 demet taze nane 1 çorba kaşığı un 1 komposto kasesi süzme yoğurt Yarım demet maydanoz 2 diş sarımsak 1…




Patates Mantısı Tarifi

Tarifi Oyla! Farklı bir lezzet arayanlar için patates mantısı gerçekten güzel bir fikir olacaktır. Patates mantısı malzemeleri: 4-5 adet patates Yarım demet maydanoz 1 kase yoğurt 1-2 diş sarımsak Tuz, karabiber, pul biber Üzeri için: 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ Patates mantısı nasıl yapılır? Öncelikle patateslerinizi soyun ve haşlayın. Böylelikle…