Category: Börek Tarifleri

Patatesli Çıtır Börek

Patatesli Çıtır Börek 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Sirke marifetiyle çıtır çıtır olan bir börek tarifi paylaşacağız sizlerle. Patatesli Çıtır börek hazırlarken sirke kokusuna birazcık katlanarak sonunda nefis bir böreğe kavuşacaksınız. Afiyet olsun. Malzemeler: 4 tane yufka 4 yemek kaşığı un 1 su bardağı sıvıyağı 1 yemek kaşığı sirke İçi için: 4 adet orta boy patates…




Ispanaklı Fıstıklı Börek

Ispanaklı Fıstıklı Börek 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Hazır yufkadan, içine ıspanak ve fıstık konularak yapılan bu böreği hazırlaması çok kolaydır. Sabahları kahvaltı masanızda olmasını isteyeceğiniz bu  böreği hafif ve doyurucu olması nedeniyle aile fertlerinizde severek yiyeceklerdir. Ispanaklı fıstıklı börek için gereken malzemeler şöyle; Malzemeler: Yarım kilo ıspanak 2 adete yufka 1 baş kırmızı soğan 1/2…




Çiğ Börek

Çiğ Börek 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Özellikle mantı servisi yapan dükkânlarda mantı ile ayrılmaz bir ikili oluşturan çiğ börek, hafif kaygan kıymalı içi ile yiyenlerin beğenisini her zaman kazanmıştır.  Hamurunun hazırlanma ve kızartılması aşamasındaki incelikleri tarifimizde bulabilir ve harika çiğ börekler hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: Hamuru için: 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Su Harcı…




Pırasalı ve Baklalı Turta

Pırasalı ve Baklalı Turta 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Hamur işlerini seviyorsanız pırasalı ve baklalı turta tarifini denemenizi tavsiye ederiz. İç malzemesi pırasa, bakla, salam ve peynirden oluşan bu hamur işini ana öğünlerde tüketebileceğiniz gibi çay saatlerinizde de ikram edebilirsiniz. Malzemeler: Hamur için: 1 tane yumurta 150 gram un Tereyağı Tuz İçi için: 75 gr. Macar…




Çin Böreği

Çin Böreği 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Bugünkü tarifimiz biraz uzaklardan. Soya filizi ile Çin böreği yapacağız. Eski Çin uygarlıklarında değerli bir bitki olan soya fasulyesi Chou hanedanlığı döneminde buğday, çavdar, darı ve pirinç ile beraber 5 kutsal tahıl arasındaymış. Hal böyle olunca bize de markete gidip bir kutu bu kutsal bitkinin konservesinden almak ve bu…




Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Fırında paçanga böreği iç malzemesinde pastırma kullanılan bir börek türüdür. Yağda kızartılarak hazırlandığı gibi fırında da pişirilebilir. Sıcak yaz günlerinde sağlığınızı da düşünerek tarif tercihimizi hafif olanından yana kullandık. Börek 3 yufkadan 15 adet börek çıkacak şekilde hazırlanıyor. Dilerseniz adet sayısını arttırabilir, hazırlayacağınız börekleri sıkıca sarıp buzlukta saklayabilir,…