Hörre (Kars) 5.00/5 (100.00%) 1 Oy Kars ve çevre illere özgü olan ve kavrulmuş unla yapılan bir çorbadır hörre. Yapılışı oldukça kolay olan bu lezzetli çorbayı hazırlarken dikkat edilmesi gereken bir iki nokta var. Çorbanızın lezzetli olması için unu yakmadan kavurmaya dikkat edin. Ayrıca çorbanızın topaksız olması için oluşan un topaklarını kaşığın arkası ile ezin….