Tarifi Oyla! Hatay’ın enfes lezzetlerinden olan tepsi kebabı akşam yemeğinde çok beğenilecek. Malzemeler: 750 g kıyma 1 adet soğan 2-3 adet biber (acı) 1 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı biber salçası Yarim yemek kaşığı domates salçası Yarim demet ince kıyılmış maydanoz Yarim çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı pul biber…