Monthly archives: Ağustos, 2016

Kıymalı Kırmızı Biber Dolması

Tarifi Oyla! Akşam yemeği için ne yapacağınıza karar verdiniz mi? Size fikir verelim; kıymalı kırmızı biber dolması yapabilirsiniz mesela. Etli kırmızı biber dolması olarak da geçen bu yemeğin yapımı kolaydır ve yoğurtla beraber servis edilebilir. Malzemeler: (6 kişilik) 1 kg. dolmalık kırmızı biber 250 – 300 gr. orta yağlı dana kıyma 1 adet büyük domates…



Patatesli Karnıyarık Börek

Tarifi Oyla! Yumurta olmadığı takdirde böreğin üstüne onun yerine 1 yemek kaşığı yağla karıştırılmış bir miktar yoğurt sürebileceğinizi biliyor muydunuz? Bu size patatesli karnıyarık börek tarifine geçmeden önce verdiğimiz bir püf noktası olsun. Tarif de hemen geliyor: Malzemeler: 4 adet yufka 2 adet haşlanmış patates (Orta boy) Maydanoz Bir miktar beyaz peynir (İsteğe bağlı) 1…